Wir wollen der Wissenserosion in Sachen Natur und Umwelt, Landschaft, Landwirtschaft und Ernährung entgegenwirken. Heute besuchen jährlich etwa 7.000 Menschen Seminare, Symposien und Kongresse, um ihrerseits als Multiplikatoren ihr Wissen in Politik, Wirtschaft, Verbänden und Kommunen umzusetzen und weiterzugeben.